瀏覽次數:391by:百城機械
【機械特性】
HM-968採用四段漸進式打薄方式,可直接將攪拌好的麵糰放入前端皮斗內,經過第一道輾輪輾壓延展之後,在循序漸進的利用後續三道打薄與桿麵裝置,使麵皮更有光澤,並將麵皮壓成合適厚度後,由自動給餡機將餡料充填至麵皮上,經由成型捲輪將麵皮捲成長條狀,最後以捏刀成型為球狀或是長條狀,不破壞麵皮筋性,完全保持手工原味。
生產速度、製品大小、重量、內餡多寡皆可隨時調整與變更。
可加購選配件,分離式自動給餡機幫助您更快速進行餡料補充,此外,獨立切刀座設計保養簡便、清洗容易。
【製品內容】
適用於生產饅頭、肉包、菜包、水煎包、法國麵包、酥皮類產品(如綠豆椪、蟹殼黃)、糯米捲、熱狗麵包、吐司、銀絲捲、刈包、奶油麵包、紅豆麵包、壽桃、兔仔包、豆沙包、蔥抓餅、老婆餅。
【機械規格】
HM-968採用四段漸進式打薄方式,可直接將攪拌好的麵糰放入前端皮斗內,經過第一道輾輪輾壓延展之後,在循序漸進的利用後續三道打薄與桿麵裝置,使麵皮更有光澤,並將麵皮壓成合適厚度後,由自動給餡機將餡料充填至麵皮上,經由成型捲輪將麵皮捲成長條狀,最後以捏刀成型為球狀或是長條狀,不破壞麵皮筋性,完全保持手工原味。
生產速度、製品大小、重量、內餡多寡皆可隨時調整與變更。
可加購選配件,分離式自動給餡機幫助您更快速進行餡料補充,此外,獨立切刀座設計保養簡便、清洗容易。
【製品內容】
適用於生產饅頭、肉包、菜包、水煎包、法國麵包、酥皮類產品(如綠豆椪、蟹殼黃)、糯米捲、熱狗麵包、吐司、銀絲捲、刈包、奶油麵包、紅豆麵包、壽桃、兔仔包、豆沙包、蔥抓餅、老婆餅。
【機械規格】
產品重量
包子30~150公克
饅頭10~600公克
生產能力
包子1200~4000個/小時
饅頭600~12000個/小時
機械尺寸
A.標準式
B.附加獨立式切刀座
a.長3360x寬1300x高1750/mm
b.長4400x寬1300x高1750 / mm
機械重量
電 力
3相,220V,4.5 kw
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